Wisata Kuliner Indonesia #171
Pondok Patin HM Yunus
Jl. Kaharuddin No. 1 Simpang Tiga - Pekanbaru
Telp: 0761-674796
Googling tentang wisata kuliner di Pekanbaru, banyak yang merekomendasikan untuk mengunjungi
Pondok Patin HM Yunus untuk merasakan nikmatnya
Patin Asam Pedas. Disini makanan disajikan layaknya di rumah makan
Padang, kita tinggal comot yang sudah tersaji di meja. Kalo kurang tinggal minta lagi. Yang jadi "pusat perhatian" tentunya adalah
Patin Asam Pedasnya. Daging ikan patin yang terkenal dengan kelembutan teksturnya dimasak dengan bumbu
santan
yang kental dengan cita rasa asam segar dan pedas yang nendang.
Bumbunya bener-bener meresap sampe ke dalam. Buat pecinta kepala ikan
silakan pilih bagian kepala patinnya, banyak sensasi yang tercipta
ketika "mengeksplorasi" kepala patin ini ditimpali dengan bumbu pekat
yang dahsyat ini.
Harga: Rp. 30.000 (kepala) / Rp. 15.000 (daging)
Mau yang unik dan jarang ditemukan di tempat lain? Coba saja Gulai Telur Ikan Patin.
Telur Ikan Patin ini dibungkus dengan daun kemudian digulai dengan
bumbu serupa dengan Patin Asam Pedas. Tekstur telur ikan yang khas ini
sungguh memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi para penggemarnya.
Harga: Rp. 25.000,-
Saya tergiur dengan salah satu hidangan yang tersaji di meja, Udang Galah Goreng. Udang dengan ukuran besar ini digoreng polos
saja dan disajikan dengan sambal kecap. Gak kuasa menahan godaan, saya
langsung sambar saja udang ini. Dan benar, daging yang kenyal dan rasa
semu manis dari udang ini memang sangat layak buat dicoba. Apalagi
dicocol dengan sambal kecap yang tersedia, nyessss.....
Masih banyak sebenernya sajian di meja yang menggoda selera. Sebut saja, Dendeng Batokok Cabe Hijau, Ayam Kampung Goreng Bumbu, Ikan Silais Goreng, dan sebagainya... Tapi saya harus tahu diri dan sadar perut :))
Eh, belum selesai, buat pencuci mulutnya cobain deh Es Laksamana Mengamuk
yang menjadi andalan Pondok Patin ini. Potongan mangga yang manis
berada di dalam santan yang telah bercampur dengan gula enau, susu
coklat dan tentu saja es batu. Segerrr banget, rasanya sepintas mirip
kolak dengan isi mangga :) Unik, harus dicoba...Harga Rp. 15.000,-
Rumah Makan Pondok Patin HM Yunus ini cukup kondang di Pekanbaru, bahkan supir taksi mengenalnya cukup dengan sebutan Pondok Patin saja,
tanpa embel-embel HM Yunus. Para pejabat negara tampak pernah hadir
mencicipi dahsyatnya Patin Asam Pedas disini, dari photo yang terpajang
di dinding bisa kita lihat photo dari Presiden SBY, Menkominfo Tifatul
Sembiring, Menpora Andi Malarangeng dan lain-lain. Ini menunjukkan
Pondok Patin ini memang menghadirkan kelezatan dan kualitas makanan yang
tinggi. Gak cuma makanannya saja, saya harus angkat jempol dengan
pelayanan para pramusaji di sini, kecepatan dan kesigapan mereka dalam
menerima dan melayani tamu luar
biasa. Etos kerja yang tinggi terpancar dari wajah mereka yang tidak
pernah kusam walau sedang sangat sibuk menerima kedatangan puluhan tamu
rombongan salah satu partai politik untuk menikmati m
